蔬菜保鮮包裝機經(jīng)多年研究發(fā)現(xiàn),已成功應用各類行業(yè),并研究出不同的果蔬食品所需保鮮氣體的成分及比例也不同。果蔬采用蔬菜保鮮包裝機進行保鮮,都對氣體混合精度誤差及氣體置換率有一個合理要求。在發(fā)達國家先進的蔬菜保鮮包裝機的標準中,要求氣體置換率達99.0%以上,保鮮氣體混合精度誤差率小于2.0%。上述兩項指標對果蔬保鮮起著至關重要的作用。適用范圍于蔬菜基地、配送中心、連鎖超市、凈菜加工、生鮮物流等企業(yè)。
蔬菜保鮮包裝機操作簡單,安全衛(wèi)生,快速,每分鐘可以包裝24個托盤。不同托盤尺寸薄膜長度可以任意設定,全電腦控制。
蔬菜保鮮包裝機特點:
.保鮮膜拉伸功能,可減少保鮮膜的褶皺并增加表面的透明度。
.使商品看起來新鮮誘人,即可減少保鮮膜使用,又可節(jié)省其使用成本。
.更換保鮮膜方式極其簡便,保證操作人員在短時間內順利完成更換保鮮膜,減少作業(yè)時間。
.設計緊湊減少占地面積。
.包裝速度快,節(jié)省人工成本。
蔬菜保鮮包裝機采用擁有自主知識產權的技術,形成了完整的氣調鏈,解決了氣調庫和氣調冷藏車保鮮技術無法形成完整氣調鏈的不足,實現(xiàn)了保鮮技術的突破:在蔬菜保鮮包裝機關鍵技術高精度復合可變量氣體混合控制系統(tǒng)方面,該公司發(fā)明了氣、電、磁開環(huán)程控技術,將控制精度提高了30%、穩(wěn)定性提高了3倍以上,而制造成本僅為閉環(huán)系統(tǒng)的20%。蔬菜保鮮包裝機采用低差壓氣體置換技術,達到了氣體置換的目的,克服了采用傳統(tǒng)真空泵速度慢、投資大、能耗高、設備龐大的缺點。
食品的保質與保鮮技術,是工業(yè)化與城市化發(fā)展的產物,也是市場化的必然要求。肉類行業(yè)逐步從農業(yè)走進工業(yè)序列,開始進入了真正意義上的市場;上世紀下半葉,蔬菜保鮮包裝機的發(fā)明,直接改變了傳統(tǒng)的肉類銷售模式,初步實現(xiàn)了人類幾千年來的肉食品保鮮的夢想。
新鮮食品不僅是一種基本需要,而且也是衡量生活水平的一個標準。隨著中國城市化進程的加速,人們生活水平不斷提高,新鮮肉食品的市場將進一步擴大。消費者不再是僅僅選擇產品,更是選擇一種消費理念和消費方式。消費者日益重視肉食品的新鮮質感、純正口味、綠色環(huán)保和有吸引力的外觀包裝。因此,食品工業(yè)需要開發(fā)新的食品包裝技術來滿足客戶的需求。由于社會的發(fā)展和消費者對高品質食品需求的不斷增加,使用蔬菜保鮮包裝機必將愈來愈普及。